Formazione OSA e alimentaristi – Regione Lombardia
18,00€
Formare gli addetti alla corretta somministrazione di alimenti e bevande in quanto L’HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) rappresenta per l’industria alimentare la fonte principale per l’autocontrollo igienico sanitario ed è obbligatorio per garantire la salute e la tutela dalle contaminazioni alimentari. Il corso è indispensabile e rappresenta un obbligo di legge ed è fondamentale per essere in regola con la propria attività.
La modalità e-learning consente al discente di partecipare alle attività didattico-formative nei tempi scelti dall’azienda in maniera indipendente.
Altre forme di erogazione: UOMOeAMBIENTE si rende disponibile ad erogare questo corso direttamente presso il Cliente e fornire supporto per la fruizione di agevolazioni e contributi (es. formazione finanziata grazie a fondi interprofessionali ed agli enti bilaterali, contributi di finanza agevolata, ecc.). Richiedi un preventivo personalizzato a: formazione@uomoeambiente.com.
Riferimenti normativi applicabili:Normativa di riferimento Regionale: L.R. n. 33/2009 art. 126; regolamento CE/852/2004.
Durata: 4 ore
Destinatari: Responsabili di imprese alimentari, ai responsabili dei piani di autocontrollo e agli addetti alla produzione e preparazione di alimenti.
Verifica finale: questionario e/o colloquio sugli argomenti trattati. La prova si intende superata con almeno il 80% delle risposte esatte. Il mancato superamento della prova di verifica finale comporta l’obbligo di ripetere il modulo.
Attestato: l’esito positivo della prova di verifica, unitamente a una presenza pari ad almeno il 90% del monte ore, consente il rilascio, al termine del percorso formativo, dell’attestato di formazione.
Crediti formativi/validità: validità 5 anni.
Materiale didattico: è prevista la consegna ai partecipanti di specifica dispensa digitale.
Docenti: tutti i docenti sono in possesso delle qualifiche previste dall'Accordo Stato - Regioni del 21/12/2011 e dal D.l. 06/03/2013.
Requisiti minimi per modalità e-learning: CPU Pentium II 400 MHz / Ram 32 Mbytes / Scheda video SVGA 800x600; Scheda audio 16 bit / Amplificazione audio / Web browser Mozilla Firefox o Google Chrome ultime versioni / Plug-in Shockwave Player, Flash Player, Java
Nota bene: Il corso verrà erogato al completamento dell’acquisto.
Informazioni aggiuntive
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